Novembris tähistame isadepäeva ja meeste tervise kuud ning sel puhul pühendame ühe kokanduse õpitoa ainult meestele. Mehed on meie kokanduse õpitubadesse alati oodatud, kuid sel korral teemegi süüa vaid meestega. See on ka hea kingiidee - kutsu oma mees, isa või vanaisa vahvasse kokanduse õpituppa!
Leena Mölderi juhendamisel valmib üheskoos kolmekäiguline õhtusöök:
eelroog - kanamaks sibulamoosiga,
pearoog - seasisefilee, juustune kartul ja värske salat,
magustoit - pokaali magustoit.
Koolitus on praktilise sisuga ja osalejad saavad retseptide järgi kõik põnevad road ise järele teha.
Ühisele toiduvalmistamisele kulub u 2 tundi ja seejärel ühisele söömisele 1 tund.
Koolituse hind 38€ sisaldab toorainet, retsepte, koolitaja näpunäiteid, kohvi-teed ja vett.
Läbiviija: Leena Mölder
Leena on Kuressaare teatri kohvikus töötanud üle 25 aasta, tehes ise kõik söögid ja koogid kohvikusse ning cateringi erinevatele üritustele. Koolitusi on ta teinud viimased 15 aastat ja õppinud neid tehes ise kõige rohkem. Toidu tegemise juures peab Leena tähtsaks tahet süüa teha ja rõõmu selle valmistamisel.